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Leite e laticínios dos EUA — Preço no varejo · Produção total de leite

Leite integral dos EUA: valor do leite e preço no varejo. Cheddar dos EUA: valor do leite e preço no varejo. Manteiga em bastões dos EUA: valor do leite e preço no varejo. Produção trimestral de leite nos EUA e produção por vaca.

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Leite integral dos EUA: valor do leite e preço no varejo

Últimos: 2025 2000 – 2025

Leite integral dos EUA: valor do leite e preço no varejo. USDA ERS é o Serviço de Pesquisa Econômica do Departamento de Agricultura dos EUA. O valor agrícola estima os componentes do leite para o produto a preços mínimos regulados, não o pagamento ou prêmio real de cada produtor. Class I é a categoria americana de preços para leite de consumo. A unidade é um galão americano de leite integral, cerca de 3,785 litros. As linhas são médias anuais nominais dos EUA calculadas com os meses disponíveis, não preços atuais de loja. A porcentagem é o valor agrícola do leite dividido pelo preço no varejo, vezes 100. A diferença também cobre processamento, trabalho, energia, transporte e varejo; não é lucro líquido. As coberturas diferem e as linhas não comprovam a velocidade do repasse ao consumidor. Roda do mouse/Pinçar=Zoom · Arrastar=Zoom em caixa · Alt+Arrastar/Setas=Mover · Clique duplo=Redefinir

Preço no varejo

Preço no varejo

Valor agrícola / preço no varejo

Valor agrícola / preço no varejo
  • USDA ERS é o Serviço de Pesquisa Econômica do Departamento de Agricultura dos EUA. O valor agrícola estima os componentes do leite para o produto a preços mínimos regulados, não o pagamento ou prêmio real de cada produtor.
  • Class I é a categoria americana de preços para leite de consumo. A unidade é um galão americano de leite integral, cerca de 3,785 litros.
  • As linhas são médias anuais nominais dos EUA calculadas com os meses disponíveis, não preços atuais de loja. A porcentagem é o valor agrícola do leite dividido pelo preço no varejo, vezes 100.
  • A diferença também cobre processamento, trabalho, energia, transporte e varejo; não é lucro líquido. As coberturas diferem e as linhas não comprovam a velocidade do repasse ao consumidor.
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Cheddar dos EUA: valor do leite e preço no varejo

Últimos: 2025 2000 – 2025

Cheddar dos EUA: valor do leite e preço no varejo. USDA ERS é o Serviço de Pesquisa Econômica do Departamento de Agricultura dos EUA. O valor agrícola estima os componentes do leite para o produto a preços mínimos regulados, não o pagamento ou prêmio real de cada produtor. Class III é a categoria americana do leite para queijo. Cheddar é um queijo firme; os valores são por libra (lb, cerca de 0,454 kg) de queijo, não de leite cru. As linhas são médias anuais nominais dos EUA calculadas com os meses disponíveis, não preços atuais de loja. A porcentagem é o valor agrícola do leite dividido pelo preço no varejo, vezes 100. A diferença também cobre processamento, trabalho, energia, transporte e varejo; não é lucro líquido. As coberturas diferem e as linhas não comprovam a velocidade do repasse ao consumidor. Roda do mouse/Pinçar=Zoom · Arrastar=Zoom em caixa · Alt+Arrastar/Setas=Mover · Clique duplo=Redefinir

Preço no varejo

Preço no varejo

Valor agrícola / preço no varejo

Valor agrícola / preço no varejo
  • USDA ERS é o Serviço de Pesquisa Econômica do Departamento de Agricultura dos EUA. O valor agrícola estima os componentes do leite para o produto a preços mínimos regulados, não o pagamento ou prêmio real de cada produtor.
  • Class III é a categoria americana do leite para queijo. Cheddar é um queijo firme; os valores são por libra (lb, cerca de 0,454 kg) de queijo, não de leite cru.
  • As linhas são médias anuais nominais dos EUA calculadas com os meses disponíveis, não preços atuais de loja. A porcentagem é o valor agrícola do leite dividido pelo preço no varejo, vezes 100.
  • A diferença também cobre processamento, trabalho, energia, transporte e varejo; não é lucro líquido. As coberturas diferem e as linhas não comprovam a velocidade do repasse ao consumidor.
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Manteiga em bastões dos EUA: valor do leite e preço no varejo

Últimos: 2025 2018 – 2025

Manteiga em bastões dos EUA: valor do leite e preço no varejo. USDA ERS é o Serviço de Pesquisa Econômica do Departamento de Agricultura dos EUA. O valor agrícola estima os componentes do leite para o produto a preços mínimos regulados, não o pagamento ou prêmio real de cada produtor. Class IV é a categoria americana do leite para manteiga e leite em pó. Os valores são por libra (lb, cerca de 0,454 kg) de manteiga em bastões. A série atual começa em 2018, sem unir definições antigas. As linhas são médias anuais nominais dos EUA calculadas com os meses disponíveis, não preços atuais de loja. A porcentagem é o valor agrícola do leite dividido pelo preço no varejo, vezes 100. A diferença também cobre processamento, trabalho, energia, transporte e varejo; não é lucro líquido. As coberturas diferem e as linhas não comprovam a velocidade do repasse ao consumidor. Roda do mouse/Pinçar=Zoom · Arrastar=Zoom em caixa · Alt+Arrastar/Setas=Mover · Clique duplo=Redefinir

Preço no varejo

Preço no varejo

Valor agrícola / preço no varejo

Valor agrícola / preço no varejo
  • USDA ERS é o Serviço de Pesquisa Econômica do Departamento de Agricultura dos EUA. O valor agrícola estima os componentes do leite para o produto a preços mínimos regulados, não o pagamento ou prêmio real de cada produtor.
  • Class IV é a categoria americana do leite para manteiga e leite em pó. Os valores são por libra (lb, cerca de 0,454 kg) de manteiga em bastões. A série atual começa em 2018, sem unir definições antigas.
  • As linhas são médias anuais nominais dos EUA calculadas com os meses disponíveis, não preços atuais de loja. A porcentagem é o valor agrícola do leite dividido pelo preço no varejo, vezes 100.
  • A diferença também cobre processamento, trabalho, energia, transporte e varejo; não é lucro líquido. As coberturas diferem e as linhas não comprovam a velocidade do repasse ao consumidor.
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Produção trimestral de leite nos EUA e produção por vaca

Últimos: 2026 Q2 1998 Q1 – 2026 Q2

Produção trimestral de leite nos EUA e produção por vaca. USDA ERS, o Serviço de Pesquisa Econômica do Departamento de Agricultura dos EUA, reúne estatísticas do Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas NASS. O trimestre tem três meses: Q1 janeiro–março, Q2 abril–junho, Q3 julho–setembro, Q4 outubro–dezembro. lb é libra, cerca de 0,454 kg. O primeiro painel mostra a produção total americana no trimestre em milhões de libras; o segundo, leite por vaca no trimestre em libras. Unidades separadas; são observações, não previsões. Compare o mesmo trimestre entre anos: estação e dias afetam os totais. Vacas e produção por vaca de 2013 Q1–Q2 não estão disponíveis e ficam em branco, não zero; os totais de leite são observados. Roda do mouse/Pinçar=Zoom · Arrastar=Zoom em caixa · Alt+Arrastar/Setas=Mover · Clique duplo=Redefinir

Produção total de leite

Produção total de leite

Leite por vaca

Leite por vaca
  • USDA ERS, o Serviço de Pesquisa Econômica do Departamento de Agricultura dos EUA, reúne estatísticas do Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas NASS. O trimestre tem três meses: Q1 janeiro–março, Q2 abril–junho, Q3 julho–setembro, Q4 outubro–dezembro. lb é libra, cerca de 0,454 kg.
  • O primeiro painel mostra a produção total americana no trimestre em milhões de libras; o segundo, leite por vaca no trimestre em libras. Unidades separadas; são observações, não previsões.
  • Compare o mesmo trimestre entre anos: estação e dias afetam os totais. Vacas e produção por vaca de 2013 Q1–Q2 não estão disponíveis e ficam em branco, não zero; os totais de leite são observados.

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Fontes: U.S. Department of Agriculture, Economic Research Service — Price Spreads from Farm to Consumer · Dairy Data.

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